Descrierea produselor

Aminoacidul L-prolină este unul dintre aminoacizii importanți pentru sintetizarea proteinelor umane. Există trei forme de prolină: dL-prolină, d-prolină și l-prolină. Prolina este adesea denumită l-prolină. Există două metode de producere a l-prolinei. Una este fermentația microbiană folosind glucoză și o tulpină mutantă de Brevibacterium flavum sau o tulpină sălbatică de Corynebacterium glutamicum. Celălalt este sinteza chimică folosind acid glutamic. Prolina se găsește în aproape toate proteinele. Există multe alimente cu l-prolină, cum ar fi carnea, produsele lactate și ouăle. Este abundent în corpul uman, pe locul doi după glutamina și alanina.

la ce este bună l-prolina

1: L-prolina este un aminoacid necesar organismului pentru a produce colagen și cartilaj. Aproximativ jumătate din colagenul din organism conține prolină, iar colagenul este necesar pentru piele, oase și țesutul conjunctiv. L-prolina poate promova sinteza colagenului, iar suficient colagen poate ajuta la menținerea elasticității pielii și la prevenirea îmbătrânirii. Prin urmare, l-prolina pentru piele este foarte benefică.

2: Oasele și țesuturile cartilajului nu se pot descurca fără colagen. Colagenul poate ajuta țesuturile cartilajului să se repare și să se vindece, să ofere amortizare pentru articulații și oase și să protejeze sănătatea articulațiilor. Prin urmare, problemele cauzate de durerea cartilajului sau de deficiența de colagen pot fi îmbunătățite prin suplimentarea cu l-prolină.

3: L-prolina este utilizată în medicină pentru injecții cu aminoacizi, infuzii de aminoacizi, ca supliment proteic pentru tratarea malnutriției, tulburărilor gastrointestinale și arsurilor și opăririlor.

4: Când L-prolina este încălzită cu zahăr, aceasta va reacționa cu gruparea hidroxil aminoacizilor, care va produce substanțe aromatice speciale. Prin urmare, este folosit și ca aditivi alimentari pentru a îmbunătăți aroma și suplimentele nutritive în industria alimentară.

Articol	Rezultat
Conţinut	Mai mare sau egal cu 99.0%
Aciditate	5.9-6.9
Rotația specifică [a] D20	{{0}},5 grade --86,0 grade
Transmiterea luminii	Mai mare sau egal cu 98.0%
Clorură	Mai mic sau egal cu 0,02%
sare de amoniu	Mai mic sau egal cu 0,02%
Sulfat	Mai mic sau egal cu 0,02%
Sare de fier	Mai puțin sau egal cu 10 PPM
Metale grele	Mai puțin sau egal cu 10 PPM
Săruri de arsenic	Mai mic sau egal cu 1 PPM
Alți aminoacizi	Mai mic sau egal cu 0,5%
Pierdere la uscare	Mai mic sau egal cu 0,30%
Rezidu de aprindere	Mai mic sau egal cu 0,10%
Bacteriile totale	Mai mic sau egal cu 500 CFU/g
Mucegai și drojdie	Mai mic sau egal cu 50 CFU/g

Efecte secundare ale l-prolinei

L-prolina este un aminoacid important pentru sinteza proteinelor în corpul uman. Menținerea unui aport normal este bună pentru sănătate. Cu toate acestea, aportul excesiv poate provoca o creștere a acidului uric în organism. Când nivelul acidului uric rămâne ridicat, poate provoca edem și chiar umflarea și deformarea articulațiilor.